Бутерброды с сыром и грибами
Ингредиенты:
- 5 булочек
- 100 г грибов
- 1 репчатый лук
- майонез — по вкусу
- 50 г сыра
- 1 томат
Приготовление:
- Срезать у булочек верх и вынуть мякиш.
- Смазать каждую булочку изнутри майонезом.
- Грибы нарезать пластинами, измельчить лук. Потушить в сковороде до готовности.
- Положить готовые грибы на дно булочки, сверху дольку томата, посыпать тертым сыром.
- Запекать булочки в разогретой духовке 5 минут при 180 °С.
Бутерброды с ветчиной и яйцом
Ингредиенты:
- 5 булочек
- 5 небольших яиц
- сливочное масло
- 150 г ветчины
- 2 небольших маринованных огурца
- майонез
- горчица
- зелень по вкусу
Приготовление:
- Нарезать тонкой соломкой ветчину и огурчики. Смешать в отдельной емкости, добавить по вкусу майонез и горчицу.
- Разрезать булочки пополам, вытащить мякиш.
- Смазать каждую булочку маслом изнутри.
- Наполнить булочки начинкой из ветчины и огурцов. Посыпать нашинкованной зеленью.
- Разбить в каждую булочку яйцо и выпекать в духовке до его готовности.
Бутерброды по-итальянски
Ингредиенты:
- 5 булочек
- 150 г копченой колбаски
- 50 г моцареллы
- пара сладких перцев
- кетчуп
- майонез
- сливочное масло
Приготовление:
- У булочек срезаем верхнюю часть и вынимаем мякиш.
- Смазываем булочки маслом внутри.
- Режем кружочками колбасу и моцареллу, перец полосками. Выкладываем начинку в следующем порядке: моцарелла, колбаса, сладкий перец. По желанию можно добавить маринованные огурцы, порезанные соломкой.
- Поливаем кетчупом и кладем еще один кусочек сыра сверху.
- Накрываем оставшейся «крышечкой» и выпекаем 7–10 минут.
Бутерброды с мясом
Ингредиенты:
- 150 г мясного фарша
- пара кусочков бекона
- листья салата
- пучок зелени на вкус
- 5 булочек
- 50 г сыра
Приготовление:
- Срезать верх у булочек и вытащить мякиш.
- Мелко нарезать бекон и обжарить на сковороде.
- Добавить к бекону фарш, обжарить, посолить и поперчить. Снять с огня.
- В отдельной емкости смешать мясо, нарезанные листья салата, зелень и немного кетчупа. Наполнить булочки начинкой.
- Посыпать тертым сыром и закрыть верхушками от булочек.
- Выпекать в духовке 7–10 минут
