Этот рецепт для истинных любителей творожной выпечки. Творожные кексы получаются очень нежными и легкими. Очень вкусный десерт для Вас и всей Вашей семьи.
Ингредиенты для приготовления кексов:
- 150 г муки
- 150 г сахара
- 130 г творога (9%)
- 70 г масла
- 2 яйца
- ½ ч. л. разрыхлителя
- сахарная пудра
Как приготовить творожные кексы:
- Сначала берем сливочное масло и сахар, аккуратно взбиваем.
- Добавляем творог, яйца и взбиваем до однородной массы.
- Затем добавляем разрыхлитель и муку, и взбиваем все миксером.
- Смазываем маслом бумажные формочки и выкладываем в них тесто.
- Ставим их на противень в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
- Достаем кексы и даем им остыть.
- По желанию можно посыпать кексы пудрой.
