Мясной пирог за 10 минут

Составляющие этого пирога найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный.

Ингредиенты для теста:

  • 2 яйца
  • 0.5 ч. ложка соли
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан кефира
  • 0.5 ч. ложка соды

Начинка:

  • 300 гр фарша
  • 2-3 луковицы,
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Перемешиваем кефир  с содой и оставляем на 5 минут .

Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.

Для начинки лук нарезаем мелко и смешиваем с фаршем, добавляем соль, перец.

Выкладываем подготовленную начинку и выливаем на неё вторую половину теста.

Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C.

Приятного аппетита!